Grünkohl – Pesto

Nach einem alten Gutsrezept hergestellt und eine große kulinarische Überraschung für alle
Grünkohlfans. Eine ganz raffinierte Grünkohlvariante als Pesto zu verwenden und perfekt
zum Abschmecken von Gemüsesuppen, für Risotto und zu herbstlichen Salaten.

Zutaten: Grühkohl 35%, Petersilie, Olivenöl nativ extra, Rapsöl, Senf (Senfkörner, Branntweinessig, Wasser, Salz (enthält Sulfite)), 

Grana Padano DOP ( (Milch, Salz, tierisches Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus Ei)), Erdnüsse, Zuckerrübensirup,
Kochsalz, Zwiebeln, Kräuter und Gewürze.

Allergene: Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Laux GmbH, Europaallee 29, 54343 Föhren

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 320 kcal / 1322 kJ
Fett: 30,7 g
davon
gesättigte Fettsäuren: 5,0 g
Kohlenhydrate: 5,5 g
davon Zucker: 3,6 g
Eiweiß: 5,5 g
Salz: 2,3 g