Bärlauchpesto

Bärlauchpesto
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Inhalt: 55 Gramm (10,73 € * / 100 Gramm)

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  • SL11809
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit: Von Anfang März bis Mitte Mai sind viele Wälder erfüllt von... mehr
Produktinformationen "Bärlauchpesto"

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit: Von Anfang März bis Mitte Mai sind viele Wälder erfüllt von seinem angenehm, intensiven Knoblauch-Duft. Für alle, die auch in der restlichen Zeit nicht auf den würzigen Geschmack verzichten möchten, haben wir ein köstliches Bärlauch Pesto zum Anrühren kreiert, das ganz leicht und schnell zubereitet werden kann – einfach mit etwas Wasser und Olivenöl. Die Mischung ist aber nicht nur als Pesto ein Genuss, sondern macht sich auch hervorragend in köstlichen Dips aus Quark, Crème fraîche oder Joghurt und verleiht Saucen, Gemüse oder Nudelgerichten eine köstliche Note.

Zubereitung: Ca. 4 EL der Mischung mit 2 EL Wasser verrühren, 4 EL Olivenöl hinzugeben und 10 Minuten ziehen lassen. Perfekt auf geröstetem Ciabatta oder zu Pasta.

 

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

1315 kJ / 314 kcal

Fett

15,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

1,4 g

Kohlenhydrate

31,0 g

- davon Zucker

22,5 g

Eiweiß

10,9 g

Salz

10,2 g


Vegan, glutenfrei und laktosefrei.

Zutaten: Bärlauch 21 %, Pinienkerne 20 %, Zwiebel, Knoblauch, Salz 10 %, Tomatenflocken (Maisstärke), Basilikum, Paprika, Pfeffer.
Kann Spuren von ERDNÜSSEN, NÜSSEN, SENF und SELLERIE enthalten.

55g Glas.

 

Dies ist ein Artikel von Viola´s.  

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