2020 Vierlig Chasselas QbA trocken 0,75 l Weingut Zähringer, Baden

Das Markgräfler Vierlig ist die alemannische Bezeichung für ein 600 Liter-Faß, das aus dem Holz der badischen Eiche gefertigt wird (4 alte Badische „Ohm“, also 4×150 l = 600 l). Der Gutedel-Vierlig-Wein ist in diesen Fässern vergoren und bis März auf der Hefe gereift.

Leichter Weißwein mit zartem, nussigem Bukett und angenehmer Säure.

• Wann trinken: bis 4 Jahre nach der Ernte
• Wie trinken: bei 11° C
• Passt zu: Leichten, dezent gewürzten Gerichten, zu Vorspeisen und hellem Fleisch

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