Entdecken Sie den einzigartigen Genuss aus der Region Lüneburg mit unserer luftgetrockneten weißen Salami, hergestellt vom Handorfer Hof. Hier, inmitten der malerischen Landschaft von Lüneburg, grasen unsere Schweine, darunter die robusten Rassen „Duroc“ und „Angler Sattelschwein“, frei auf den Weiden und Feldern.
Unsere Salami wird nach traditioneller Handwerkskunst gefertigt und über einen Zeitraum von Wochen behutsam gereift. Dabei setzen wir auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und legen besonderen Wert auf die Herkunft unserer Tiere. Die Freilandhaltung und die artgerechte Fütterung mit regionalen Futtermitteln wie Kartoffeln und Gemüse aus der Umgebung verleihen unserer Salami ihren unverwechselbaren Geschmack.
Genießen Sie die rustikale Qualität und den einzigartigen Geschmack unserer luftgetrockneten weißen Salami aus Lüneburg, direkt vom Handorfer Hof. Ein Genusserlebnis, das die Tradition und den Charme unserer Region in sich trägt.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.